Workshop Penyusunan Dokumen Mutu berbasis SPMI di Tingkat Universitas dan Fakultas dilaksanakan pada hari Minggu, 27 Mei 2018 bertempat di ruang Wijaya, hotel Novotel Surabaya. Pemateri dalam kegiatan lokakarya yang berlangsung selama 2 hari tersebut adalah Dr. Wonny Ahmad Ridwan, M.M. yang merupakan tim SPMI Nasional, Dit Belmawa Kemristek Dikti.
Kegiatan ini diikuti oleh tim penjaminan mutu yang bertugas sebagai penyusun dokumen mutu dari Universitas PT Asuhan yaitu Universitas Hasyim Asyhari (Unhasy), STKIP PGRI Sumenep, dan STT Qomaruddin Gresik. Selama pelatihan, para peserta berlatih menyusun dokumen mutu sebagai pilot project untuk menyusun dokumen mutu untuk PT masing-masing. Tindak lanjut dari workshop ini adalah masing-masing PT Asuhan tetap harus menyusun dokumen SPMI dan akan dilakukan visitasi ke PT Asuhan untuk memastikan dokumen SPMI telah tersusun dengan baik